Clematishuset till salu..

av **Victor Janson** » 15 juli 2009, 22:56

Kontor, bostad och vinkällare. Svårt att tänka sig en bättre vinkällare!

http://www.helagotland.se/nyheter/artik ... id=5399934

/V

av **Vendel** » 15 juli 2009, 23:08

Trist. Jag har många märkliga minnen från Clematis...

Det är nog bara en tidsfråga innan någon annan krog slår mynt av konceptet. En lika vacker lokal blir nog dessvärre svårt att hitta.

/Ville (något litet sentimental)

av **Olof den gladlynte** » 16 juli 2009, 10:04

Otroligt tragiskt. Det var ju medeltidskrogen no.1

av **Mjödbjörn** » 16 juli 2009, 12:22

Men om jag har fattat rätt så blir det verksamhet. Detta kan man läsa på Kapitelhusgårdens hemsida:

Visby den 9 april 2009

Som många av er redan vet så händer det en hel del i medeltidssvängen i Visby just nu, och kanske mest påtagligt av detta är att Clematishuset är på väg till försäljning och att Cia därmed har tagit steget att satsa helhjärtat på sin bed and breakfast i Västerhejde (http://www.bjers.se). Därmed var det länge osäkert om det skulle bli något Clematis överhuvudtaget under 2009. Något som nu lyckligtvis gått att rädda.

Idag på förmiddagen har vi på Kapitelhusgården kommit överens och skrivit kontrakt med Gotlands Museum om att sköta driften under denna säsong, vilket innebär att det blir ett Clematis i år också! Vi kommer definitivt att sakna Cia men kommer självklart att satsa stenhårt på att Clematis skall rocka lika hårt som det alltid gjort!

Som ni förstår är vi tidigt i planeringen ännu, men nu sätter vi igång på allvar med att rulla igång med allt vad det innebär, så ni som varit inblandade tidigare kommer att höra av oss i en nära framtid, och andra får självklart höra av er till oss med tankar och idéer på hur vi gör detta år till ett riktigt minnesvärt ett! Kontaktar oss gör ni antingen via e-post bjorn@kapitelhusgarden.se eller telefon 0707-98 30 62.

Mer info kommer snart.

Med vänliga hälsningar
/Björn, Malin och Susanne

av **Victor Janson** » 20 juli 2009, 14:48

Precis Clematis kör som vanligt under Medeltidsveckan, den nya ägaren tar över först i höst.

/V

av **Ulfa** » 22 juli 2009, 08:59

Ååh, vad tråkigt. Vi får be till gudarna att något liknande öppnar någon annanstans (Kapitelhusgården är trevligt men något helt annat än Clematis) eller att den nya ägaren ändrar sig och har restaurang istället för vinkällare, som visserligen kommer vara öppen för allmänheten om jag förstår det rätt men.. jah.. synd på ett så gammalt utrymme som har sån potential och atmosfär.
Det ligger dock lite i att det är lite knäppt att ha en krog i något som var lagerlokal, men å andra sidan finns det inte direkt så många medeltida lokaler att välja mellan. Är det någon som vet hur en "riktig" medeltida krog såg ut och hur mycket det isåfall skulle skilja sig från hur Clematis ser ut?

Jaja, man får gå dit i år så mycket som möjligt i hopp om att bevisa Clematis värde för den nya ägaren!

av **Valdemar Sappi** » 22 juli 2009, 09:57

Föreslår att den nye ägare uppsöks. Att han får en medeltida dräkt till skänks. Och sedan mer eller mindre handgripligt bjuds att äta på krogen. Under hot om att sitta i stocken om han inte kommer frivilligt...

Se för jisse namn till att alla anställda där vet hur han ser ut så han får världen bästa service om han dyker upp ändå!!

Nåja, ni har nog redan kontakt... Men gör något för att få med honom...

av **Cederqvist** » 22 juli 2009, 12:53

Hur en riktig medeltida krog såg ut?
Tja, till och börja med hade den inte bardisk, och man hade knappast en
stupstock stående inomhus heller.[:)]

av **Yann** » 26 juli 2009, 10:17

Jag bodde på Cias B&B i Bjers i juni och det kändes minst sagt vemodigt att se de gamla handmålade menyerna med 'Burgen medeltida taffel' och 'dryckjom' stå uppställda frukostmatsalen:/

Hoppas någon tar upp stafettpinnen...

Kan ju passa på att säga hej till alla förresten, ny som jag är här på forumet!

/ Johan

av **Ulfa** » 10 augusti 2009, 20:39

Det gick rykten om att clematiskrogen skulle crashas på fredan, någon som var kvar på Gotland som kan säga ifall det inträffade eller inte?

Annars har man ju satt sin fot där för sista gången.. fäller en tår för en god vän...[V]

av **Mjödbjörn** » 11 augusti 2009, 08:56

har inte hört vad som hände i fredags, men vad jag har hört ska det inte vara restaurangrörelse där längre utan bli vinkällare

av **Frej** » 11 augusti 2009, 22:09

Nån Jauvetare mumlade på söndagskvällen på Clematis nåt om rykten om någonting, men det verkar ju inte vara så särskilt klart om hur det blir, vare sig åt ena eller andra hållet.

http://frejknivmakeri.blogspot.com/

av **Cederqvist** » 12 augusti 2009, 19:52

Mina vänner som stod i dörren på clem. i år sa att det skulle bli en vinbar.

av **Hravnkel** » 17 augusti 2009, 14:33

Det blev lyckligvis ingen stöldfest eller "crashande" av krogen under sista helgen vilket ett mer eller mindre seriöst rykte gjorde gällande. Vad det däremot blev var en härlig sista kväll med ett jäkla drag och tyvärr överhettade ölpumpar...

Angående alla spekulationer om framtiden så är väl läget enligt följande: huset är sålt och nya ägaren har inte uttalat sig egentligen varken positivt eller negativt om att fortsätta med krogdriften. Förutom då att han aldrig sagt att han skall ha någon sådan där, vilket ju då kan tolkas rätt negativt. Vi räknar inte med någon fortsättning, och skulle det bli någon lär det bara röra sig om medeltidsveckan, och då förmodligen med rätt bantat koncept. Vi vet inte om han varit där helt inkognito, men vi blev aldrig presenterade för honom iaf, varken kansliet på Medeltidsveckan eller vi som drev krogen.

Vi hoppas naturligtvis på någon form av fortsättning, men det ser inte ut att bli någon. Och samtidigt som det är jävligt tråkigt att huset nu försvinner ur den form vi sett det tidigare så finns det ett väldigt underhålls- och förändringsbehov vilket inte var möjligt att realisera utifrån nuvarande förhållanden, och detta gjorde också att vi i Kapitelhusgården inte kunde gå hela vägen och möta den nivå som försäljningen av huset landade på.

Vi kommer att sikta på att utveckla vårt koncept på gården vidare, med mer och bättre mat och bra drag i Kapitelhuset, men det kommer naturligtvis aldrig att kunna bli något nytt Clematis, lokalerna och verksamheterna ser så olika ut att det inte är önskvärt (oavsett hur nu GT sedan citerar mig...) Men vi lovar att det blir fler förbättringar på gården till nästa år!

/Björn S

av **Ulfa** » 20 augusti 2009, 21:19

Åh, skönt att höra att det inte blev något crashande utan en härlig kväll för alla som var där! Trodde aldrig riktigt att det skulle kunna bli av men man vet ju aldrig..

Oavsett hur det blir med Clematis är det skönt att höra att Kapitel är kvar, och det låter riktigt lovande och roligt med förändringarna ni tänker göra Hravnkel! [:D]Det ser jag verkligen fram emot till nästa år! En till toalett t.ex. för alla oss ärbara kvinnor som tröttnat på att vänta en kvart medan killarna ränner ut och in [:(!]

Clematishuset till salu..

Vilka är online